La revue mensuelle Fruits et Abeilles publie des informations sur les pratiques Arboricoles et Apicoles ainsi que des actualités concernant les Fédérations de l'U.F.A.M.
(Union des Fédérations Arboricoles et Apicoles d'Alsace et de Moselle).
Arboriculture
Édito : Le chamboule-tout
La page des jeunes et débutants
Les Rhinogrades
Initiation à la biologie végétale
Les Eucotylédones supérieures
Les Superrosidées
Des poèmes de Marc Boos : La rose bleue ; Terrain vague
Un amour de novembre
Exposition fruitière les 7 et 8 octobre à Bischoffsheim
Le coup d'œil dans le rétro sur les vergers
En novembre… potager d'ailleurs : le Mexique
Les travaux de novembre
Tronçonneuses et sécurité
Les travaux de novembre au verger
Monsieur Robert Fischer,
une grande figure locale nous a quittés
Le grand voyage de la Pomme
Quelques termes botaniques
Des recettes :
Poires aux épices ; Salade aux pommes ; Noix de veau aux figues fraîches ;
Filets de soles (ou cabillaud) aux pommes et au cidre
Allélopathie
La mouche méditerranéenne
Un pavage circulaire dans votre jardin (à suivre)
Le puceron vert du pêcher
Le puceron cigarier du pêcher
Apiculture
Les cotonéasters
Le Concours des miels 2023 des apiculteurs producteurs du Bas-Rhin et du Haut-Rhin
L’apiculture, filière ou secteur ?
Le miel dans tous ses états
L’apiculture en Fête à Molsheim
Concours des miels lorrains 2023
Au rucher de novembre à décembre
Une idée cadeau pour Noël : Männele au royaume des abeilles
Photo de couverture : Raymond Lehmann Édito Damien Bresse : Le chamboule-tout
Apiculture
Le miel dans tous ses états
Un protocole pour améliorer et sélectionner en apiculture : Le Pin test
Au rucher d'octobre à novembre
Cours élémentaires d’apiculture pour les écoliers de Rixheim
Dix-huit nouveaux apiculteurs formés à Sierentz
Histoire d’apiculture au château de Romécourt
La silphie perfoliée
Arboriculture
Le coup d’œil dans le rétro sur les vergers
Beurré Diel
Initiation à la biologie végétale :
Les Eucotylédones supérieures
Les Superrosidées
Quelques poèmes :Les tilleuls amputés ; Le banc ; La fuite ;
Les liserons
Les travaux d’octobre au verger
Stage de 5 jours en 2024
L’artichaut
Des recettes : Des versions de compotes… Pommes-coing ; Bananes à la cannelle ; Pommes-châtaignes ;
Gâteau aux pommes et aux noix
Lettre écrite de la montagne.
La page des jeunes et débutants
L’arche de Noé végétale
Les racines ont des aides
En octobre… potager d’ailleurs : le Japon
Les travaux d’octobre
La p’tite clinic de Christophe
L’Hyponomeute du prunier et du pommier sévit à nouveau dans nos vergers
Voyage d’édudes dans la Drôme
Exposition fruitière du secteur Erstein, Benfeld et Obernai les 16 et 17 septembre.
La fumure des arbres fruitiers (partie 1).
Les arbres remarquables
Christkindler Pomme de l’année 2023 en Alsace
Arboriculture
Colchique mélancolique
AG 2023 de la Fédération des Arboriculteurs du Haut-Rhin
Les travaux de septembre au verger
La chouette effraie
Le coup d’œil dans le rétro sur les vergers
Initiation à la biologie végétale
Les Eucotylédones supérieures
Les Superrosidées
Le cognassier
La page des jeunes et débutants
Les forêts de guerre
L’avocat Recettes : Avocat aux crabes
Guacamole
Tourte aux pommes
En septembre… potager d’ailleurs
L’Italie
Des plantes perturbantes pour notre santé
Sortie dans le Haut-Rhin de l’Association des Arboriculteurs
de Niedernai-Meistratzheim
Le bouturage à bois sec
Avis de recherche : Reinette des Carmes
La jungle de Solanum
Apiculture
Les ruches de l’abbaye
Petites annonces
Le chant des reines
Le miel dans tous ses états
Nouvelle tempête dans un pot de miel…
alerte aux fraudes !
La balsamine de l’Himalaya
Au rucher de septembre à octobre
Congrès de la Fédération des Syndicats des Apiculteurs du Haut-Rhin
Apiculture
La bryone dioïque
Au rucher de juillet à août
Le varroa à la loupe - Partie 3
Guerres de positions
Le miel dans tous ses états
Traitement contre varroas avec les lanières
Vespa velutina nigrithorax
L’histoire d’une invasion
Arboriculture
Le coup d’œil dans le rétro sur les vergers
La page des jeunes et débutants
Les ollas
Plaidoyer pour les grands cerisiers
Parraine un pommier à l’Écomusée d’Alsace
Le concombre
Recettes : Taboulé aux yaourts et aux avocats, Cocktail de crevettes à la papaye, Tarte aux figues
En juillet-août… potager d’ailleurs
La Californie
Les travaux de l’été au potager
Les travaux au verger en juillet-août
Pomme et poire font la paire
La ronde des trois vergers
Expositions fruitières dans le Bas-Rhin et dans le Haut-Rhin
Initiation à la biologie végétale
Les Eudicotylédones supérieures
Les Superrosidées (suite)
Les yeux (poème)
Le miracle de la biodiversité
Le noisetier (2)